Wir sind eine kleine Gruppe von Weinexperten und Educators mit einer lebenslangen Leidenschaft für Wein. Unser Ziel ist es, die Geheimnisse der Weinverkostung für Sie aufzudecken und zu zeigen, wie Sie selbst Weinkenner werden.
Unsere Weinveranstaltungen sind informativ und aufschlussreich, vor allem aber machen sie Spaß. Die Weinkunde ist ein komplexes Thema. Die Vielfalt der Weine, Rebsorten und Herkunftsregionen ist immens (und kann Verunsicherung hervorrufen). Mit ein wenig Hintergrundwissen lernen Sie schnell, wie man den Geschmack und die Aromen von Rebsorten und Weinen aus verschiedenen Regionen erkennt.
Paul Taylor
Paul ist WSET-diplomierter Weinfachmann und Professor an der Hochschule Furtwangen, wo er das Fachgebiet Weinmarketing aufgebaut hat.
Rebekka Gruber
Rebekka ist ausgebildete Sommelière, WSET-diplomiert und Wine Consultant. Sie hat Linguistik studiert und ist Übersetzerin für Englisch und Italienisch. Mit ihrer Agentur Wine Language vereint sie Ihre Leidenschaften für Sprache und Wein.
Renate Fischer
Renate ist ausgebildete Sommelière, erfolgreiche Absolventin des WSET Diploma-Studiums und Weinakademikerin. Sie war 22 Jahre Betriebsleiterin bei Jacques‘ Weindepot in Aachen und verfügt über langjährige Erfahrung als Dozentin an der “Viniversität“, der Weinschule der Hawesko Gruppe in Düsseldorf.